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La tradition du Beaujolais Nouveau

On 21/11/2024

In Culture

Le Beaujolais Nouveau est un vin rouge emblématique de la région du Beaujolais, située au sud de la Bourgogne, en France. Produit à partir du cépage Gamay noir à jus blanc, ce vin est vinifié rapidement. Il est mis en bouteille et commercialisé quelques semaines seulement après les vendanges, ce qui en fait un vin jeune et léger.

Chaque année, le troisième jeudi de novembre, le Beaujolais Nouveau est officiellement lancé sur le marché. Cet événement est attendu par les amateurs de vin du monde entier. En France, il donne lieu à de nombreuses festivités, avec des dégustations organisées dans les caves, les restaurants et les bars. Le célèbre slogan "Le Beaujolais Nouveau est arrivé !" marque le début des festivités.

Le succès du Beaujolais Nouveau repose en partie sur sa simplicité et son accessibilité. Contrairement à d’autres vins, il n’est pas destiné à vieillir, ce qui permet de le consommer immédiatement après son achat. Ses arômes de fruits rouges, et notamment de fraise, de cerise, et de framboise, mais aussi de banane, à cause de la levure utilisée pour la fermentation, en font un vin convivial, idéal pour accompagner un plateau de charcuterie ou de fromages. 

Malgré certaines critiques sur sa qualité, perçue comme inférieure à celle des grands crus, le Beaujolais Nouveau reste un phénomène culturel et commercial important. Chaque année, des millions de bouteilles sont exportées dans plus de 100 pays, ce qui témoigne bien de son succès international.

 
 

Français

Le Beaujolais Nouveau est un vin rouge emblématique de la région du Beaujolais, située au sud de la Bourgogne, en France. Produit à partir du cépage Gamay noir à jus blanc, ce vin est vinifié rapidement. Il est mis en bouteille et commercialisé quelques semaines seulement après les vendanges, ce qui en fait un vin jeune et léger.

English

Beaujolais Nouveau is a red wine emblematic of the Beaujolais region, located south of Burgundy in France. Made from the Gamay noir à jus blanc grape variety, this wine is vinified quickly. It is bottled and sold just a few weeks after the grape harvest, making it a young and light wine.

Chaque année, le troisième jeudi de novembre, le Beaujolais Nouveau est officiellement lancé sur le marché. Cet événement est attendu par les amateurs de vin du monde entier. En France, il donne lieu à de nombreuses festivités, avec des dégustations organisées dans les caves, les restaurants et les bars. Le célèbre slogan "Le Beaujolais Nouveau est arrivé !" marque le début des festivités.

Every year, on the third Thursday of November, Beaujolais Nouveau is officially launched on the market. This event is eagerly anticipated by wine enthusiasts around the world. In France, it is celebrated with numerous festivities, including tastings held in wine cellars, restaurants, and bars. The famous slogan "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!" marks the start of the celebrations.

Le succès du Beaujolais Nouveau repose en partie sur sa simplicité et son accessibilité. Contrairement à d’autres vins, il n’est pas destiné à vieillir, ce qui permet de le consommer immédiatement après son achat. Ses arômes de fruits rouges, et notamment de fraise, de cerise, et de framboise, mais aussi de banane, à cause de la levure utilisée pour la fermentation, en font un vin convivial, idéal pour accompagner un plateau de charcuterie ou de fromages. 

The success of Beaujolais Nouveau partly lies in its simplicity and accessibility. Unlike other wines, it is not meant to age, which means it can be enjoyed immediately after purchase.
Its aromas of red fruits—particularly strawberry, cherry, and raspberry—as well as banana, due to the yeast used in the fermentation process, make it a friendly wine, ideal for pairing with a platter of cold cuts or cheeses.

Malgré certaines critiques sur sa qualité, perçue comme inférieure à celle des grands crus, le Beaujolais Nouveau reste un phénomène culturel et commercial important. Chaque année, des millions de bouteilles sont exportées dans plus de 100 pays, ce qui témoigne bien de son succès international.

Despite some criticism of its quality, which is perceived as inferior to that of fine wines, Beaujolais Nouveau remains a significant cultural and commercial phenomenon. Each year, millions of bottles are exported to more than 100 countries, clearly demonstrating its international success.

 
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